Det förekommer cookies på josefines.se. Genom att fortsätta läsa på josefines.se godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

14:54 | oktober 25, 2016

pannkisar

Receptet: 1 Banan //  1 ägg // havgregryn // jordnötssmör
Det är bara att mosa bananen och blanda i alla ingredienser, ta gärna lite extra jordnötssmör för det är så sjukt gott!
aaimg_9925_53e9daa52a6b22957b1d3c76 plattaer_53e9daafe087c334366909b7

1 kommentarer



13:45 | september 3, 2016

muesli

 Jag äter yoghurt och müsli varje dag, 1-2 gånger. Nu har jag provat Mymuesli och jag måste säga att det är den godaste jag har smakat! Smaken heter ”Apple crunchy paleo”.

”Med mer än 80 olika ekologiska ingredienser kan du sätta ihop din personliga müsli precis som du önskar det, och du kommer ha svårt för att tröttna för det finns 566 kvadriljoner variationsmöjligheter. Ta fram din kreativa sida och uppgradera dina frukostflingor med mymuesli! Vill du istället förlita dig på müsliexperterna kan du välja bland mer än 20 färdigmixade müslis. Alla produkter och ingredienser är 100% ekologiska, utan några konstgjorda färg- eller aromaämnen och utan tillsatt raffinerat socker. Variationen är oändlig så verkligen alla ska hitta sin favoritmüsli!”

Så gå in och kika på deras hemsida: Mymuesli 🙂 YUUUUUM

IMG_8958 (kopia) IMG_8962 (kopia)

0 kommentarer



21:34 | maj 25, 2016

Nyttigare kladdis

Lägger ut detta härliga recept igen!
– Ägg
– Russin eller dadlar
– Mandelmjöl
-Kokos
-Kakao
-Liiite mjölk
-Kokosolja
-Bakpulver
Som ni vet tar jag aldrig mått på ingridienserna utan jag bara häller i, så ta så mycket du vill av allt beroende på hur stor formen är. Även om man ej gillar russin så ska man ta det för det ger bara den söta smaken på kakan. Så man känner inte smaken på russin!
Sätt på ugnen på 175 grader. Mixa dadlar eller russin och kokos. Häll sedan i resten och mixa lite till. Kokosoljan ska värmas innan du häller i den. Smörj en form och ställ in den i ugnen cirka 8 minuter, den ska vara kletig när du tar ut den. Ställ den sen i kylen någon timme, sen är den färdig att ätas!! Min var allra godast dagen efter. Supergott!

0 kommentarer



16:29 | april 25, 2016

smoothie

Gjorde en smoothie efter skolan bestående av: frysta blåbär, fryst banan och kokosdryck. Toppade med granola! Gott och smidigt.

IMG_7755IMG_7754

0 kommentarer




16:09 | april 17, 2016

Kanderade cheddarpopcorn

Ett fantastiskt gott recept som är ett perfekt tilltugg före maten, så himla gott och kul med en variation till vanliga popcorn!
Ingredienser:
– Ca 4 dl poppade popcorn.
– 1/2 tsk salt / grovt havssalt.
– 1/4 tsk kajennpeppar.
– 300 g strösocker.
– 1/2 dl vatten.
– 2 msk lönnsirap.
– 1/2 dl vispgrädde.
– 120 g riven cheddarost.
Gör så här:
 Sätt ugnen på 150 grader. Sprid ut popcornen i en stor långpanna. Strö salt och kajennpeppar över och rör om försiktigt så att allt blandas.
Blanda socker och lönnsirap med vatten i en stor kastrull på låg till medel värme. Rör om tills sockret har smält. Höj värmen och koka upp. Låt koka tills sockerlagen har blivit mörkt bärnstensfärgad, ungefär 10 minuter. Ta av kastrullen från plattan och tillsätt vispgrädden försiktigt eftersom den heta sockerlagen bubblar mycket. Tillsätt den rivna osten, rör om snabbt till osten har smält och häll allt över popcornen. Rör om med en träslev tills såsen har fördelats jämnt. Rosta popcornen i ugnen i 45 minuter. Rör om flera gånger under rostningen så att popcornen täcks helt av ost och kolasås. Ta ut långpannan ur ugnen och servera popcornen genast eller låt svalna före servering.
 Receptet är taget ur boken ” POPCORN!” av Carol Beckerman. Finns att köpa på Akademibokhandeln.

0 kommentarer